CO Serv. Múltiples | Taller de Cocina “Utensilios, zonas,…”

Con este taller lo que pretendemos es que las personas usuarias del Centro Ocupacional (cofinanciado FSE) participen en un servicio de cocina realizando una amplia gama de tareas, tareas que sin duda contribuyen al desarrollo global de la persona, así como a progresar en una vida normalizada ya avanzar en el proceso de integración social.

El objetivo general de este programa es desarrollar y/o afianzar conocimientos, habilidades, destrezas y fundamentalmente actitudes, que favorezcan la autonomía para realizar actividades diarias ligada a la cocina que le permitan afianzar su autonomía. Los objetivos específicos son:

1. Ubicar la cocina dentro del centro y su finalidad.
2. Conocer el horario de las diferentes comidas a lo largo del día
3. Identificar los electrodomésticos a utilizar y sus normas de utilización y buena conservación.
4. Reconocer los utensilios básicos y su ubicación dentro de la cocina